Julebuffet 3

Sild i dildcreme pyntet med tørrede rodfrugter
Kryddersild med kapers, hakkede løg og dild
Stegt paneret rødspættefilet serveret med grov remoulade og citron
Æg med mayonnaise og rejer
Gravad laks med sennepssauce
Julemedisterpølse. Hertil med frisk agurkesalat
Lun grovhakket leverpostej med champignon og bacon
Sprødstegt andesteg stegt med æbler og svesker
Julemarineret svinefilet serveret med julerødkål
Tomme De Savoie, gammel knas og røget brie serveret med druer og kiks