MENUKORT

Perfekt tilberedt mad til alle anledninger
FORRETTER
    • FORRETTER

    • Kartoffelsuppe

      Kr. 50

      med trøffelolie og laks, hjemmebagt brød

    • Rejecocktail

      Kr. 45

      pyntet med tomat, citron og dild. Hjemmebagt brød

    • Tarteletter

      Kr. 40

      med høns i asparges

    • Tunmousse

      Kr. 40

      pyntet med rejer og citron. Hjemmebagt brød

    • Varmrøget laks

      Kr. 50

      med flødestuvet spinat

    • Lakseroulade eller Laksemusse

      Kr. 50

      med salat. Hjemmebagt brød

    • Hønsesalat

      Kr. 45

      med bacon. Anrettet på ananas. Ristet brød

BRUNCH
    • BRUNCH

    • Brunch

      Kr. 135

      Morgenbrød, rugbrød, franskbrød
      Bacon, pølser, røræg
      Rullepølse med sky og peber
      Spegepølse med agurk
      Lun lever postej med bacon og champignon
      Skæreoste med peber
      Brie / Camembert
      Smøreoste
      Frugt ( sæsonens frugter )
      Smør, marmelade
      Kaffe / te / juice

Prisen er pr. couvert, børn op til 11 år kr. 55.
Med et tillæg på kr. 10 pr. couvert, kan tilbydes en lækker porre/skinke tærte eller lakse/spinattærte.
Prisen er inkl. borddækning, men uden lokaleleje.

BUFFET
    • BUFFET

    • Pålæg / ost

      Kr. 149

      7 slags pålæg og oste 5 slags oste

    • Stegebuffet

      Kr. 189

      3 slags kød, en slags kartofler, salatbar og brød

Vælg selv kød:
Couvette, kylling, svinekam, helstegt svinemørbrad, skinke, oksefilet

Flere slags kartofler kan tilkøbes for kr. 15 pr. kuvert.
Andre ønsker imødekommes efter aftale.

KAFFE MED TILBEHØR
    • KAFFE MED TILBEHØR

    • Kaffe/te

      Kr. 25

      med småkager

    • Kaffe/te

      Kr. 35

      med kage

    • Kaffe/te

      Kr. 42

      med kage og småkager

    • Kaffe/te

      Kr. 35

      med ostemad

    • Kaffe/te

      Kr. 35

      med rullepølsemad

    • Kaffe/te

      Kr. 35

      med spegepølsemad

    • Kransekage

      Kr. 30
    • Frugtanretning

      Kr. 40
HOVEDRETTER
    • HOVEDRETTER

    • Ovnstegt kylling

      Kr. 90

      Med kartofler, sovs og årstidens grønsager

    • Kogt skinke

      Kr. 115

      Kartofler, ærter, gulerødder, blomkål, aspargessauce

    • Flæskesteg

      Kr. 120

      Hvide kartofler, brunede kartofler, rødkål, sauce, sødt og surt

    • Rødvins marinerede oksesteg/ kalvesteg

      Kr. 150

      Kartofler, gulerødder, haricot verts, sauce, blandet salat

    • Kalvesteg stegt som vildt

      Kr. 150

      Kartofler, waldorfsalat, sukkerærter, karotter, sauce, tyttebær

    • Helstegt oksefilet

      Kr. 155

      Med flødekartofler, mixed salat, kryddersmør

    • Lammekølle

      Kr. 155

      Hasselbagte kartofler, mixed salat, tomatsalat, sauce

    • Indbagt mørbrad

      Kr. 145

      Ovnbagte kartoffelbåde, årstidens grønsager, mixed salat, svampesauce

    • Oksemørbrad

      Kr. 205

      Bagt kartoffel, honningglaserede grøntsager, mixed salat, rødvinssauce

FROKOSTRETTER
    • FROKOSTRETTER

      Sæt retterne sammen som det passer til jer.

    • Marinerede sild

      Kr. 20

      pyntet med løgringe, tomat og karse

    • Kryddersild

      Kr. 20

      pyntet med kapers, rødløg og dild

    • Hjemmelavet karrysild

      Kr. 20

      pyntet med æg og dild

    • Hjemmelavede stegte sild

      Kr. 25

      i eddike

    • ½ æg og tomat

      Kr. 5
    • Laksemusse

      Kr. 40

      med salat. Min 10 kuverter

    • Røget laks

      Kr. 30

      med røræg, tomat og dild

    • Fiskefilet

      Kr. 25

      med remoulade og citron

    • Tarteletter

      Kr. 30

      med høns i asparges. Min. 10 kuverter

    • Hønsesalat med ananas

      Kr. 30

      pyntet med bacon og tomat

    • Tunmousse

      Kr. 35

      pyntet med rejer og citron. Min. 10 kuverter

    • Mørbradbøf

      Kr. 35

      med bløde løg og hjemmelavet agurkesalat

    • Frikadeller

      Kr. 25

      med hjemmelavet agurkesalat

    • Lun leverpostej

      Kr. 25

      med bacon, champignon og rødbeder

    • Ribbensteg

      Kr. 30

      med sprød svær og rødkålssalat

    • Roastbeef

      Kr. 25

      med peberrod

    • Skinke

      Kr. 35

      med kartoffelsalat

    • Stegt medister

      Kr. 30

      med hjemmelavet agurkesalat

    • Frugtsalat

      Kr. 25

      Min. 10 kuverter

    • Ostelagkage

      Kr. 25
    • Oste tallerken

      Kr. 40

      med brød og frugt

Priserne er inkl. brød, smør og fedt

DESSERTER
    • DESSERTER

    • Citron- eller appelsinfromage

      Kr. 40

      pyntet med flødeskum

    • Rom- eller sherryfromage

      Kr. 40

      pyntet med flødeskum

    • Pandekager

      Kr. 35

      med is og syltetøj

    • Æblekage

      Kr. 35

      pyntet med flødeskum og gele

    • Hjemmelavet is

      Kr. 40

      pyntet med frugter, vafler

    • Islagkage

      Kr. 50

      serveret med vafler

    • Kagebord

      Kr. 50
    • Ostebord

      Kr. 50

      med tilbehør

    • Chokoladekage

      Kr. 55

      med frisk frugt og is

NATMAD
    • NATMAD

    • Tomat eller aspargessuppe

      Kr. 50

      med hjemmebagt brød

    • Pølsebord

      Kr. 50

      med pate, rullepølse, spegepølse, skinke og brød

    • Biksemad

      Kr. 50

      med spejlæg, rødbede og rugbrød

    • Frikadeller

      Kr. 50

      med kold kartoffelsalat

    • Skinke

      Kr. 50

      med kold kartoffelsalat

    • Grøntsagstærter

      Kr. 50

      med salat

MAD UD AF HUSET
    • MAD UD AF HUSET

    • Uspecificeret smørrebrød

      Kr. 15
    • Luksus smørrebrød

      Kr. 25
    • Frokost sandwich/boller

      Kr. 35

      med pålæg (roastbeef, kylling/ bacon, skinke/ost, laks, tun, æg/ rejer, skinkesalat)

    • Kold kartoffelsalat

      Kr. 35

      med 2 frikadeller

    • Pastasalat

      Kr. 35

      med kylling og karry dressing

Hvis der er andre ønsker, laver vi det gerne.